蓝莓果实成熟需要多久？（蓝莓果实生长发育规律）

1、蓝莓的授粉受精特点

管理条件好的果园，蓝莓授粉率可达100%，授粉率至少要达到80%才能获得好的产量。由于部分品种自花授粉率低，不授粉时产量会受到很大影响。因此，授粉受精是蓝莓栽培中至关重要的一步。

蓝莓花开放时下垂，花柱比花冠高。如果没有昆虫媒介，授粉是非常困难的。有些品种不需要受精，只需要授粉刺激就能坐果并结出无籽果实。但这类果实往往达不到其固有的颜色、大小和品质，从而影响产量和效益，生产中应尽量避免。

一般高丛蓝莓可以自己结果，但有些品种不能自己结果。自花授粉的果实往往比异花授粉的果实小，成熟较晚。兔蓝莓和矮蓝莓往往自交不结果，或者结实率低。自交品种可以单品种种植。在密歇根州和北卡罗来纳州，为了管理方便和易于收获，往往会大规模建造单品种花园。然而，近年来，在蓝莓栽培中提倡授粉树配置，以实现异花授粉。异花授粉可以提高座果率，增加单果重，早熟，提高产量和品质。

花粉的数量和质量是影响座果率的最重要因素。有些品种花粉败育，授粉不良。对于高丛蓝莓和低丛蓝莓，开花后8天内即可授粉，但授粉率最高的是开花后3天内，这是最佳授粉时期。花粉落到树枝上到达胚珠需要3天。蓝莓花粉萌发后一般只产生一个花粉管，很少有超过两个的。花粉萌发与pH值直接相关，pH值为5时萌发率最高。花粉萌发后。花粉管的生长取决于温度。温度高，花粉管生长迅速，有利于受精。授粉受精坐果后，落果现象较轻。落果一般发生在果实发育的早期，开花后3~4周。落果往往发育异常，呈现异常的红色。落果主要和品种有关。

2、蓝莓果实发育规律

蓝莓的果实发育受多种因素影响，但从落花到果实成熟一般需要50~60天。受精后卵巢迅速膨胀，大约一个月后停止膨胀。果实停止生长约一个月，然后果实的花托变成紫色，而绿色部分是透明的。几天之内，果实的颜色从紫色加深到红色，并逐渐达到其固有的颜色。果实着色期，果实体积迅速增大，可增大50%。水果达到自然颜色后，可增加20%，几天后含糖量可增加。果实发育过程可分为三个阶段：

快速生长期，授精后一个月内，这个时期主要是细胞分裂；

缓慢生长期，表现为浆果生长缓慢，主要是胚胎发育；

快速生长期，从这个时期一直到果实成熟，主要是由于细胞膨大，其果实发育成单一的S形。

蓝莓果实发育所需时间主要与种类和品种特性有关。一般来说，高丛蓝莓果实发育比低丛蓝莓快，兔眼蓝莓果实发育时间更长。在大多数情况下，果实发育时间的长短主要取决于果实发育快速生长期的长短。此外，温度和水分是影响果实发育的两个主要外部因素。温度的升高促进果实发育，而水分的缺乏阻碍果实发育。

另外，蓝莓果实的大小与发育时间有关。小果发育时间长，大果发育时间短，最长相差一个月。